スーパーで夕方に値下げされた肉や魚で男子２人のお弁当を週2回作っています。
男子２人なので、見栄えは気にしません。
小さいフライパンでパパッと作ります。
昨日のお弁当：鰤と長ネギの照り焼き弁当
メイン材料：ブリ小４切れ２７０円(10％引き)
メインのお肉やお魚に野菜をプラスして一品にすることが多いです。
男子はのっけ弁当にできるから楽です😁
先週のお弁当：鶏塩レモンとしめじソテー
メイン材料：味付け鶏肉塩レモン（値引き品200円台）
金額を控えていませんが、200円台だったような…
大袋のお徳用しめじの１/4を一緒に炒めています。(写真ではしめじが少なく見えてます）
過去のお弁当：豚丼ソラチのたれ弁当
メイン材料：豚ロース肉（値引き品 値段？）
値引き品の豚ロース肉と玉ねぎを炒めて、
私の大好きなソラチの豚丼のタレをからめます。
ソラチのタレがないときは、ケチャップ炒めです。
時間が合わずスーパーの値引き品が無いときは、
サンマの蒲焼きの缶詰を玉子でとじたり、
冷凍餃子を詰めたりして、
安くて手短にできるお弁当に徹しています。
住まい・生活のヒントがたくさん
