遅めのランチに訪れたのは、
東京北千住にあるパン屋さん併設の "SUZA bistoro"。
道路に面した陳列棚？には、美味しそうなパンがずらり。
お店の入り口は少し奥まったところにあります。アプローチも良い感じ。
メニューは、前菜を盛り合わせたプレートランチを選びました。(1500円）
ひとつひとつ手の込んだ前菜と自家製の美味しいパンが２つ。
本日のスープはアサリのスープ、
スープの手前のおからのように見えるのは、クスクスのサラダです。
左の棒状は、ジビエのソーセージ（鹿だったかな？）
さらにその手前は、鶏レバーのパテでパンに塗って食べるのも良しです。
冷製の小鉢は小エビの和え物。
テリーヌにはお好みでマスタードをつけて頂きます。
どれも繊細な美味しさ。
自家製ジビエのソーセージやテリーヌ、パテが美味しい！
ウーン、これはワインが飲みたくなる⁉
(私は全くお酒が飲めませんが…）
他には、パイ包み焼きや肉料理をメインとしたプレートランチがありました。
1人だったのでカウンターの席を案内されましたが、
13時半近くに入店、
ピークの時間帯を過ぎていたためテーブル席の方も空きが出始めいました。
ぜひ、再訪したいお店です❤
住まい・生活のヒントがたくさん
